Где позавтракать в Тбилиси
Где вкусно позавтракать в Тбилиси? Этим вопросом задаются почти все гости столицы. Завтрак, как известно, самый важный прием пищи, особенно, если вы исследуете новый город. Как местный житель, который много лет прожил в Грузии и побывал в бесчисленном количестве кафе и ресторанов, я знаю, что найти идеальное место для завтрака может быть непросто. В этой статье я собрал список лучших заведений в столице для того самого идеального начала дня.
Лучшие завтраки в Тбилиси:
- Coffee Line
- The Stairs
- Radiocafe
- Erti kava
- Breakfast is
- Kikliko
- Hurma
- Chaduna
- Entree
Кофейня Coffee Line — любимое кафе для завтрака в Тбилиси
В Тбилиси я предпочитаю останавливаться в Авлабаре, где тихо, близко до метро и старого города. Всегда есть где припарковаться (в столице с этим в центре беда). А ещё, есть кафе где я очень люблю завтракать. В Грузии нет культуры завтраков. Поэтому найти уютное заведение в Тбилиси, где можно насладиться ранним перекусом, — целое открытие.
«Coffee Line» открывается с 8 утра и предлагает невероятно вкусный кофе (только спешелти сорта) и разнообразные блюда. Помню, как сначала здесь было всего пара столиков, но со временем расширились. Сегодня здесь не менее десяти столов и даже есть веранда. Кафе расположено на тихой улице среди деревьев, поэтому приём пищи на свежем воздухе тут особенно приятен.
Среди других преимуществ — отсутствие сервисного сбора и домашние десерты. А когда мне задают вопрос о лучшем месте для завтрака в Тбилиси, я не колеблюсь назвать «Coffee Line». Они здесь разнообразные, и хватает их на все вкусы: яйца, каши, сэндвичи, боулы и многое другое. Часто беру английский вариант, люблю бенедикт с лососем. Но моими фаворитами являются сырники, подаваемые с хрустящей корочкой и нежными внутри.
Любите бранчи — тогда вам сюда. Тут они до 18.00.
Даже если бы не было сырников, я бы ходил сюда ради кофе. Как владелец кофейни в Батуми (уже в прошлом, продал недавно), я неплохо разбираюсь в сортах предложенных на рынке. Мы с баристами перепробовали десятки разных, пока не остановились на спешелти от Шави. Поэтому, когда я увидел что в «Coffee Line» используют такой же — был приятно удивлён. Мне нравится как здесь подают латте, капучино и раф.
Сервис в кафе отличный, официанты вежливы и заботливы. Единственный минус — иногда играет не совсем подходящая для утреннего приёма пищи музыка и бывает, что блюда готовят чуть дольше, чем хотелось бы.
Итак, подводя итог, можно сказать, что «Coffee Line» — это превосходное кафе для завтрака в Тбилиси. Вкусный кофе, красивая подача, приветливый персонал, все это создает уютную атмосферу и задаёт тон началу нового дня.
Адрес: 10 Konstantine Eristavi St
Время работы: 8.00 — 20.00
Как добраться
The Stairs
Если вы в Тбилиси и ищете место для вкусного и уютного завтрака, «The Stairs» – то, что нужно. Заведение поражает вкусными блюдами и невероятно гостеприимной атмосферой.
Начнем с главного – еды. Шакшука, тосты, творожный боул, и это еще не все! Не пропустите их круассаны, апельсиновый кекс, и мадлены, которые просто тают во рту. А домашнее инжирное варенье – это просто отдельная история любви. Если вы любитель кофе, как и я, то здесь вам тоже будет приятно. Насладитесь как классикой в виде американо или капучино, так и альтернативами типа аэропресса или френч-пресса.
Цены вполне демократичные, что редкость для такого качества. Само пространство кафе не менее привлекательно, хотя и небольшое по размерам. Винтовая лестница, на которой можно устроиться чашкой горячего напитка, создает особую атмосферу, а виды на город и кафедральный собор дополняют картину. Есть даже домашний кот, который встречает гостей – милое дополнение к общему уюту. Персонал заслуживает отдельного упоминания. Очень приветливые ребята, благодаря которым чувствуешь себя, как будто пришел на завтрак к добрым соседям.
Так что, если вы хотите утром насладиться вкусной домашней едой, качественным кофе и расслабиться в уютной обстановке, то «The Stairs» — идеальный выбор.
Адрес: 8 Viktor Gabeskiria
Время работы: 08.00 — 17.00
Меню
Как добраться
Radiocafe
«Radiocafe» — место, которое я без сомнений могу назвать своим любимым рестораном в Тбилиси. Открываются они, правда, только в 10 утра, но это мелочь, которую легко простить, узнав, что их завтраки подаются весь день.
В мое детство в Батуми невозможно было отыскать лодочку хачапури после полудня. Это был традиционный и любимый завтрак батумчан. А здесь — целое разнообразие «гастрохачапури», способное удовлетворить даже самого требовательного гурмана.
Из других вариантов завтрака в меню — сырники, тосты, боулы, так что каждый найдёт что-то по своему вкусу. Что касается кофейных напитков, то я обязан упомянуть, что они тут отменные. В жаркие летние дни особенно рекомендую попробовать холодный кофе по-испански. Кстати, это любимый кофе действующего президента Грузии, Саломе Зурабишвили. И заказывает она его угадайте где?
В общем, «Radiocafe» весьма заслуживает ваше внимания, если вы ищете ресторан с отменной кухней и уютной атмосферой для начала своего дня в Тбилиси.
На нашем сайте есть большая статья про Радиокафе с подробным обзором — ссылка.
Адрес: 29 Atoneli St
Время работы: 10.00 — 00.00
Меню
Как добраться
Erti kava
«Эрти Кава» — это сеть кофеен, первое заведение которой открылось в высокогорной Сванетии несколько лет назад. Теперь это успешный бренд, представленный в крупных городах Грузии, и начинающий развивать международную франшизу. Здесь не самые низкие цены, но потрясающая атмосфера и отличный кофе.
В Тбилиси есть несколько филиалов. Я хожу в тот, что недалеко от проспекта Руставели. На улице Митрофана Лагидзе.
«Erti Kava» славится своими великолепными завтраками. Тост с авокадо, боул с гречкой, тост с омлетом и рыбой — каждое блюдо вкуснее предыдущего. Порции здесь большие, соусы потрясающие. Приятная музыка и отзывчивый персонал делают посещение особенно приятным.
Я завтракал там три раза, и каждый раз пробовал что-то новое. Всё без исключения хорошо, но сырники с бананом — это что-то невероятное!
Кофе, конечно же, заслуживает особого упоминания. Флет вайт — это просто бомба! Сделанный с любовью и умелым мастерством, он удивляет своим богатым и ярким вкусом. Для тех, кто ищет напиток без кислинки, «Эрти Кава» предлагает идеальный капучино с нежной пенкой, правильной температурой и прекрасным балансом.
Их Blue Latte тоже стоит попробовать. Хотя в нем больше чувствуется молоко, чем голубая матча, в общем он вполне вкусный и интересный по вкусу.
Всё это делает «Эрти Кава» местом, куда хочется возвращаться снова и снова. Ну что ещё нужно для счастья?
Адрес: 8 Mitropan Laghidze St
Время работы: 08.00 — 21.00
Меню
Как добраться
Breakfast is
Новое, но набирающее популярность кафе специализирующееся на завтраках.
Как только вы войдете в «BREAKFAST IS», вас встретит уютная и дружелюбная атмосфера. Заведение обставлено в стиле, который создает комфортное и приятное настроение. Сотрудники всегда приветливы и готовы помочь вам с выбором.
Меню предлагает широкий выбор блюд. Одним из моих любимых является шакшука — яйца, запеченные в томатном соусе с разнообразными пряностями. Кроме того, у них есть отличный омлет и сырники, которые тоже стоит попробовать.
«BREAKFAST IS» предлагает различные виды кофе с разными вариантами молока, включая веганские альтернативы.
Цены могут быть немного выше, чем в других местах, но качество и вкус еды определённо стоят потраченных денег.
Адрес: 14 Pavle Ingorokva
Время работы: 08.00 — 17.00
Как добраться
Kikliko
Kikliko — это уютное кафе в тихом районе города. Расположено далеко от туристического центра. Но, если вы по каким либо причинам остановитесь в Ваке, то это ваш вариант. Популярно среди моих друзей экспатов, живущих в этом районе.
Атмосфера в Kikliko очень дружелюбная и уютная. В кафе есть как зал, так и дворик утопающий в зелени, так что вы можете выбрать где присесть в зависимости от погоды и своих предпочтений. Летом внутри бывает жарко, поэтому наличие веранды спасает.
Одним из самых популярных блюд в Kikliko являются гренки (отсюда и название). Они готовятся с различными начинками и представляют собой настоящую находку для любителей завтраков. Гренки здесь приготовлены с особым вниманием к деталям и предлагают разнообразные варианты начинок, которые удовлетворят любой вкус. Я предпочитаю с сыром и ветчиной и сладкие, с карамелью.
Еще одним популярным блюдом в Kikliko является яичница-болтунья с авокадо. Оно отличается нежным сочетанием яичницы и свежего авокадо, создавая идеальный баланс вкусов.
Цены в Kikliko довольно разумные, особенно учитывая качество и вкус. В целом, я бы рекомендовал посетить Kikliko, если вы ищете аутентичное завтраковое предложение в Тбилиси.
Адрес: 28 Mtskheta
Время работы: 08.00 — 15.00
Как добраться
Hurma
Здесь вы сразу почувствуете себя как дома. Один из самых популярных завтраков, это — кокосовая овсянка. Она приготовлена с любовью и заботой, и каждая ложка наполняет вас энергией на весь день. Также рекомендую попробовать омлет с помидорами и сыром — он нежный и ароматный. Если вы предпочитаете что-то более сытное, то обязательно отведайте пиццу с тунцом.
Обслуживание в Хурме заслуживает отдельной похвалы. Заказы приносятся быстро и с улыбкой.
Важно отметить, что место очень популярно, особенно в рабочие дни, поэтому лучше приходите пораньше или забронируйте столик заранее. В хорошую погоду можно также насладиться едой на улице.
Адрес: 9 Petre Melikishvili
Время работы: 09.00 — 23.00
Меню
Как добраться
Chaduna
С чего начать: вкуснейший омлет с авокадо, который подарит вам нежную текстуру и гармоничное сочетание вкусов. Если вы предпочитаете сладкие блюда, то обязательно попробуйте блинчики с медом, которые просто тают во рту. Chaduna также славится своими сырниками, которые готовятся по особому рецепту и подаются с изысканным вареньем.
Атмосфера в Chaduna приятная и уютная. Здесь вы сможете насладиться приятным интерьером и расслабиться после долгой прогулки по Тбилиси. Мне очень нравятся аутентичные рестораны оформленные под старину в стиле 19 века, с ретро предметами. Это одно из таких мест.
В ресторане так же приятно посидеть с бокалом вина вечером. Затем плавно перекочевать через дорогу в один из лучших баров старого города — 41° Art of Drinks.
Адрес: 18 Galaktion Tabidze
Время работы: 09.00 — 23.00
Как добраться
Entree
Если я останавливаюсь в районе Чугурети (метро Марджанишвили), то завтракать хожу в Entree.
Выпечка здесь — настоящая визитная карточка. Вкусно и незабываемо, особенно круассаны с начинками. Помимо этого, меню предлагает отличные бутерброды, боулы, разнообразные салаты и многое другое.
Кафе весьма популярное и часто бывает забито, особенно ближе к 10 утра — будьте готовы к ожиданию. Зал маленький (хотя у них есть и побольше филиалы), так что свободный столик может быть дефицитом. Местные любят сюда заглядывать за быстрым ланчем или брать еду с собой.
Персонал почти не говорит по-русски. Английский — сильно упростит общение. Так как здесь большой поток, рассчитывать на особое внимание не стоит. По сути, это фастфуд. Вкусно, но быстро перекусили и побежали гулять по городу дальше. Любите посидеть никуда не спеша — выбирайте другой общепит.
Есть небольшая веранда, где можно насладиться свежим воздухом, пока готовят ваш омлет (кстати, его готовят только до 11 утра, заранее предупреждаю).
Обычно я беру здесь сэндвич с лососем (с черной чиабаттой — мой любимчик) и один из пяти видов яичницы.
Entree это сеть заведений. Единственная грузинская сеть общепита вышедшая на международный рынок. Есть филиалы в Лондоне и Баку. В Тбилиси сеть расширилась до 15 точек.
Адрес: 86/1 Davit Aghmashenebeli Ave
Время работы: 08.00 — 22.00
Сайт
Как добраться
Статьи с полезной информацией:
Отели мечты: самые уникальные в горах Грузии. Обзор топ 8
Достопримечательности Грузии с фото, описанием и отмеченные на карте
Экскурсии по Грузии из Тбилиси — куда ехать и где искать хороших гидов
Экскурсии из Батуми — горная Аджария, каньон Мартвили и другие
Отели в Тбилиси — как не ошибиться и выбрать правильную локацию
Привет!
Я — Виктор, основатель этого сайта и его главный, но не единственный автор.
Путешественник и фотограф. Посетил более 40 стран.
Родился и вырос в Батуми. Обожаю путешествовать по Грузии.
Подробнее обо мне здесь.