Когда уезжаешь из незабываемого путешествия, обязательно хочется взять частичку этой страны с собой, ведь правда? А еще и порадовать близких необычными интересными подарками. Именно для этого я составил подборку того, что можно привезти из Грузии в подарок. Только самое интересное, колоритное и запоминающееся!
А в конце вас ждет список таможенных ограничений на вывоз продукции. Ознакомьтесь и внимательно считайте единицы товара, которые хотите увезти.
Классические сувениры из Грузии
Начнем подборку со стандартных сувениров, а именно магнитов, картин, открыток, футболок. Точек с таким добром по Грузии сотни, в туристических районах существуют даже улицы сувенирных магазинов. Носки с хинкали, брелоки с гранатами, бюсты Сталина – прилавки сувенирных точек так и кишат подобными безделушками. Советую взять что-нибудь с изображением колоритных грузинских балкончиков, которые являются национальным символом страны.
Что купить в Грузии из спиртного
Вино
Побывать в Грузии и не привезти вина – жесточайшее преступление. Страна имеет древнюю винодельческую культуру, берущую свое начало в 6 тысячелетии до нашей эры. А технология приготовления вина в квеври (огромном глиняном сосуде, который закапывают в землю) является уникальной. Нигде в мире вы не найдете подобного напитка: ароматного, с бархатистым глубоким вкусом и глиняными нотками.
Главное в этом деле – пробовать! Отправляйтесь в винный погреб, коих здесь огромное количество, и продегустируйте разные виды. Там же можно приобрести наиболее понравившуюся бутылочку. Вот самые популярные сорта вин:
- Саперави – красное с бархатистым насыщенным вкусом и пряным запахом.
- Киндзмараули – красное полусладкое, производится в Кахетии.
- Ркацители – белое сухое или полусухое с фруктовым вкусом.
- Мцване – белое сладкое с медовым вкусом.
- Хихви – красное сухое или полусухое с терпким вкусом.
- Хванчкара – красное полусладкое со вкусом ягод и сухофруктов.
Хотите узнать больше про грузинские вина? Вот тут я подробно рассказал про лучшие сорта вин из разных регионов Грузии.
Чача, настойки на чаче
А этот напиток подойдет любителям очень крепкого алкоголя. Чачу производят из виноградного жмыха, доводя до крепости 40-70 градусов.
Подарочные, красиво упакованные бутылочки вы найдете в магазинах, а за крепкой домашней чачей отправляйтесь на рынок.
Особенно хороши фруктовые настойки на чаче, попробуйте с вишней и киви – их кислинка идеально гармонирует с терпким вкусом напитка.
Другие самогонные крепкие фруктовые напитки здесь тоже называют чачей, например из хурмы, алычи, фейхоа.
Безалкогольные напитки
Грузинский лимонад и минеральная вода
Грузинские лимонады – лучшие в мире. Если вы не согласны, значит просто никогда их не пробовали! Основные фирмы, завсегдатаи народных застолий это Натахтари, Казбеги, Зедазени. Производятся из родниковой воды с добавлением качественных фруктовых сиропов, в меру сладкие. Каждая фирма может похвастаться обширной линейкой вкусов. Если не хотите банального дюшеса, то возьмите газировку из фейхоа. Это местный фрукт зеленого цвета, по вкусу не похожий ни на что другое. А ещё есть виноградный, тархун, лимонный и другие популярные вкусы.
И, конечно же, куда без знаменитой минералки. Бутылками Лекани и Набеглави заставлены полки местных супермаркетов. Боржоми – не очень интересный сувенир, так как газированную воду тоннами увозят на экспорт. Но ради интереса можно купить бутылочку и сравнить, отличается ли грузинская минералка от той, которая стоит на прилавках в вашей стране.
Такие воды как Боржоми и Саирме лучше пить прямо из источников. Поэтому, если есть возможность – заезжайте в эти места.
Чай
В Советское время Грузия обеспечивала своим чаем весь союз. Во время перестройки этот рынок сильно уменьшился, но сейчас снова наращивает свои обороты. Зеленые листочки «Китайской камелии» (чая) бережно выращивают на солнечных горных долинах. После чего собирают и сушат, а затем отправляют на прилавки магазинов.
В супермаркетах много грузинского чая в пакетиках, но по вкусу он не будет чем-то уникальным. Поищите на полке пачку крупнолистового «Gurieli», «Kantaria» или «Tkibuli», вот тут то вы уже ощутите вкус и аромат.
А еще лучше отправляйтесь за напитком на рынки, там найдете десятки разновидностей аутентичного рассыпного чая. Кроме черного и зеленого, есть хорошие фруктовые, например каркаде, с черникой, с цитрусом.
Сыр
Ну и естественно, куда без сыра, грузинского национального продукта. В горных деревнях в холодное время года хлеб и сыр становятся главной едой местного населения. И люди отлично переживают зиму, так как этот кисломолочный продукт богат белками, жирами, ферментами и полезными для микрофлоры бактериями.
Покупать сыр лучше всего на базарчике или в киосках, где продают продукты домашнего производства.
Самые надежные для транспортировки твердые виды сыра, например дамбалхачо (с плесенью), овечий, козий. Но даже молодые сыры, вроде имеретинского и сулугуни, благополучно переживут поездку до дома. А если их положить в соленый раствор, то они смогут выдержать срок более 40 дней. Либо купить в магазине в вакуумной упаковке.
Соусы
В местной культуре крепко укоренилось использование всевозможных соусов. Их добавляют абсолютно во все блюда или едят просто с лавашом. Самыми популярными являются:
- Сацебели – соус из томатов и специй с пряным вкусом и запахом; едят как кетчуп с картошкой, добавляют к мясным блюдам.
- Ткемали – кислый соус из красных или зеленых слив с добавлением перца и приправ; кладут в супы, к мясу, едят с сыром.
- Наршараб – кисло-сладкий пикантный гранатовый соус; из него делают маринад, заправки для салатов, подают к мясным блюдам. Этот соус не местного происхождения, но уж очень вкусный и отлично прижился в наших краях.
Специи
Стоить только пройтись по жилым районам города, как в нос ударит пряный запах блюд, которые хозяйки заботливо готовят у себя на кухнях. Но что же это за волшебный ингредиент, который местные добавляют в еду, делая ее такой вкусной и ароматной? Конечно же специи. Аджика и хмели-сунели, имеретинский шафран и кинза и королева приправ – сванская соль.
По пропорциям соли в этой смеси должно быть не более половины, остальное это пряности. По легенде, в Верхней Сванетии соли не было. И её привозили с “большой земли”. А так как тропы ведущие в регион были завалены снегом до 9-10 месяцев в году, то соль приходилось экономить. Смекалистые сваны придумали добавлять туда специи, таким образом увеличивая объём. Считается, что в классическом варианте присутствует 12 разных специй.
Сванская соль является универсальной приправой, которую можно добавить везде, будь то овощи, рыба или мясной маринад. Просто порежьте и огурцы и помидоры. Посыпьте их сванской солью – и получится уникальный “грузинский” салат!
Важно! Сванскую соль нельзя добавлять во время приготовления блюд. Большая часть специй потеряет свой вкус и аромат. Добавляйте эту приправу в готовое блюдо. Например, я очень люблю её класть в жареную картошку. Когда выключаю плиту, посыпаю сванской солью блюдо. Накрываю крышкой на минуту. Готово! Пальчики оближешь!
Если думаете что купить в Грузии для любителя кулинарии – вот вам отличная идея для подарка. Продаются они везде: на базарах, в супермаркетах, в сувенирных лавках.
Где купить чурчхелу в Тбилиси
Пресловутая, всемирно известная восточная сладость – это конечно же чурчхела. Родина ее – Грузия, а придумана она была как удобный перекус для воинов, что сразу даст силы и энергию. И не удивительно, ведь делают ее из грецких орехов или фундука и загущенного виноградного сока. В классическом рецепте чурчхела производилась из красного или зеленого винограда, но сейчас можно встретить десятки новых видов, например из киви, яблочного, гранатового, сливового соков. Также, помимо орехов, в сладость иногда стали класть чернослив и сушеное яблоко.
Пока чурчхела мягкая, она вкуснее и хорошо жуется. А если не съесть сразу, твердеет и покрывается белым сахарным налетом. В таком виде она тоже съедобна и может храниться еще как минимум пару месяцев.
Вот места, где можно купить чурчхелу в Тбилиси:
- Дезертирский рынок (метро «Station Square»).
- Рынок Навтлуги (метро «Samgori»).
- Магазинчик BADAGI (4 Roman Miminoshvili Street).
- Магазин натуральных продуктов KHURJINI (4 Roman Miminoshvili Street).
- В Мцхете у Светисховели (недалеко от Тбилиси) чурчхела очень вкусная и мягкая. Если будете там проездом, обязательно возьмите попробовать.
Грузинские сладости
Тклапи (пастила)
Тклапи – это тоненькие листы высушенного фруктового пюре, то бишь пастила. Чаще всего делают ее из слив, но можно встретить из фейхоа, яблочную клубничную и многие другие. Эта сладость не только удобна в транспортировке и хранении, но еще и очень полезна. Можно есть самим и давать детям, ведь тклапи не содержит сахара, а только природную фруктозу. Но! Тклапи – не совсем сладость. С хорошей долей кислинки. Попробуйте перед покупкой. Она подходит не каждому.
Чири (вяленая хурма)
Чири – это вяленая хурма, чаще всего нанизанная на нитку, любимое лакомство грузин на новогодних праздниках.
На базаре вы часто встретите такие оранжевые «гирлянды», висящие у прилавков. На сушеных фруктах есть белые разводы – ничего страшного, это выступивший при сушке сахар, покупайте спокойно.
Зимой на неё самые низкие цены (свежий урожай успевает завялиться к новому году). Летом хурмы гораздо меньше и стоит раза в два дороже, чем зимой.
Каштановый мёд
В Грузии огромный ассортимент всевозможных сортов мёда, так как тут хорошо развито пчеловодство, особенно на западе. Есть липовый, акациевый, малиновый, из цветов грецкого ореха, но среди всех хочу выделить каштановый.
Каштановый мёд может собирать только кавказская пчела. Знаете почему? Её жало на миллиметр длиннее других видов, что позволяет дотянуться до нужного нектара. Да, да! У нас даже пчёлы носатые и в этом их преимущество и уникальность!
Он считается самым полезным среди всех видов, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, лечит простуды и бронхиты, помогает при аллергии. У него темный цвет, насыщенный аромат и легкая горчинка во вкусе. Привезите хотя бы одну баночку каштанового мёда с собой, и он станет вашей надежной палочкой-выручалочкой при многих болезнях.
Варенье
На полках магазинов вы встретите много экзотических видов джема и варенья. Как вам, например, варенье из киви, инжира, мандаринов, фейхоа? Но самым необычным будет ореховое. Это классический грузинский рецепт приготовления, когда зеленые грецкие орехи вымачивают в воде и извести, а затем варят в сиропе. Обязательным ингредиентом также являются гвоздика, корица и кардамон.
У готового десерта сладко-пряный вкус и, могу уверить, что такую экзотику вы вряд ли где-то попробуете.
Керамические изделия
Изготовление керамических изделий широко распространено в Грузии еще с древних времен. Всевозможную глиняную посуду можно встретить на рыночных лотках, в специализированных магазинах и полках супермаркетов. Присмотритесь к следующим:
- Кувшины для вина – Доки (теперь вы знаете, половину секрета названия сайта). Существуют разных форм и размеров, с геометрическими или флористическими орнаментами. Каждый из них уникальный в своем роде, так как при ручной работе невозможно сделать 2 одинаковых изделия.
- Кеци – многофункциональная глиняная сковородка без ручек. Подходит для запекания, жарки и подачи на стол. А еще ее большой плюс в том, что при готовке можно не добавлять масло, и ничего не пригорит.
- Набор глиняных тарелок или кофейный сервиз ручной работы – это отличные сувениры из Грузии, которые станут полезным подарком вашим близким.
Важно! Не заливайте горячую керамику холодной водой, а то она потрескается или лопнет.
Рог для вина
Появление рога для вина у грузин датируется минимум 6-м тысячелетием до нашей эры, одновременно с развитием виноделия. Этот сосуд изготавливается из рога парнокопытных (быка, буйвола, барана и других) и символизирует «рог изобилия». Тот, кто пьет из него, привлекает к себе достаток и удачу. Раньше рог украшали еще драгоценными камнями и металлами, но сейчас вы вряд ли такое встретите. Рога с подлинными драгоценностями можно купить разве что под заказ у специализированных мастеров.
Рог для вина у нас называют просто и ёмко – Канци.
А знаете где находится самый большой Канци в мире? В отеле Ника. Здесь он высотой 9 метров! И это всего лишь одна из 14 уникальных фотозон в парке при отеле.
Винными рогами кишат сувенирные ряды и блошиные рынки. Но правда в том, что большая часть изделий – пластиковая подделка. Как отличить поддельный рог от настоящего? Первым делом обратите внимание на поверхность: если она гладкая, то можно стопроцентно сказать, что это обыкновенный пластик. Если же вы ощущаете шершавость, неровность, небольшие сколы, то скорее всего рог настоящий. Второй критерий – цвет и запах. Изделие должно быть слегка коричневатое, неравномерного цвета. Принюхайтесь: если почувствовали слабый запах животного, то рог подлинный.
Минанкари (украшения из перегородчатой эмали)
Минанкари – это сложная ювелирная техника, которая появилась в Грузии тысячи лет до нашей эры. Сначала из металла делаются перегородки украшения. Дело это крайне сложное и кропотливое, так как материал нужно изогнуть в совсем крохотные отсеки. Затем в каждый из них заливают эмаль определенного цвета. В итоге получаются восхитительные украшения, которые поражают своей красотой и сложностью изготовления. Раньше минанкари делали из золота, но сейчас вы чаще всего встретите серебряные перегородки.
Папаха
Папаха – это традиционная грузинская шапка из овечьего меха, чаще всего белого или черного цвета. Местные такие головные уборы давно уже не носят, но производят для туристов, которые с удовольствием их покупают. Эта шапка будет стоять у вас на полочке и напоминать о путешествии в гостеприимную Грузию. А можете ее и по назначению использовать, то бишь носить, она очень теплая!
Самые приятные цены на папахи я встречал в Сигнахи и на Военно-грузинской дороге. В Тбилиси и Батуми, цены выше.
Антиквариат с барахолок и блошиного рынка
Отличными сувенирами из путешествия могут стать артефакты местных барахолок. Вариант шоппинга подходит для коллекционеров и любителей необычных вещей с историей. На таких базарчиках можно встретить виниловые пластинки, проигрыватели к ним, монеты, марки, старинные детские игрушки, украшения, фотоаппараты, сервизы, часы и сотни других интересных находок. Плюс в том, что везде можно поторговаться, и скорее всего вам уступят в цене.
Тем, кто в Тбилиси советую заглянуть на Сухой мост. Это самый большой и популярный блошиный рынок города, так еще и находится недалеко от центра. Единственное, не покупайте там изделия из серебра – продавцы любят впарить туристам втридорога обычную нержавейку.
Кстати, присмотритесь к кинжалам, традиционному грузинскому оружию. Продаются в основном бутафорные, не острые, но зато очень красивые. Чаще всего рукоятка и футляр украшены резьбой и разноцветными камнями.
Ковер «Пардаги» ручной работы
Ковер «Пардаги» – традиционный грузинский элемент декора. Он производится из овечьей шерсти на деревянных станках. Такой ковер хорош тем, что он легенький и на нем нет длинного ворса, благодаря чему он не скапливает в себе много пыли. Пардаги не принято стелить на пол, ими украшают стены в доме или занавешивают проход между комнатами. Расцветок и орнаментов ковра великое множество: геометрические, с животными, гранатами, символическими грузинскими орнаментами. Такой элемент декора будет недешевым, но его стоимость оправдывается полностью ручной работой и эксклюзивностью техники производства.
Где купить сувениры в Тбилиси
Вот вам несколько хороших местечек, где можно купить сувениры в Тбилиси:
- Вверху канатки до Нарикала на площадке есть точка, где помимо прохладительных напитков, стоят сувенирные ряды с магнитиками, открытками и прочей мелочевкой.
- Ярмарка на проспекте Руставели, слева от метро «Площадь Свободы». Эта ярмарка – временное явление, чаще всего стоит в летнее время и на праздники. Помимо обычной сувенирки, здесь много интересных хендмейд вещей, одежды местных дизайнеров, свечей, мыла ручной работы и т.д.
- Барахолка на Сухом мосту. Там продаются антикварные вещи, украшения, виниловые пластинки, хрусталь и прочее интересные вещицы. Отправляйтесь туда за редкими необычными находками.
- Дезертирский рынок, который находится вблизи ж/д вокзала – отличное место, где можно прикупить съедобных сувениров. Чурчхела, тклапи, мед, вино, домашняя чача, разнообразие сыров, специи – здесь отличного качества и по хорошим ценам.
- Fabrika Tbilisi – арт пространство с коворкингом, кафе и ресторанами, лаундж-зонами. Но, помимо этого на Фабрике регулярно проходят выставки одежды грузинских брендов, керамики, картин и других изделий. Все можно не только рассмотреть, но и купить.
Где купить сувениры в Батуми
- Старый город – место №1 где можно купить сувениры в Батуми. Тут и там встретите магазинчики с коврами, винными рогами, магнитами, картинами и прочим.
- Продуктовый базар Бони. Туда отправляйтесь за фруктами, чурчхелой, специями, домашним вином и чачей.
- Бульвар Батуми – парк на берегу моря, где можно и на колесе обозрения покататься, и памятных подарков близким прикупить.
Таможенные правила и ограничения при выезде из Грузии
- Любые драгоценности, антиквариат, кинжалы, сабли (и прочее холодное оружие) должны быть задекларированны. На вывоз культурных ценностей нужно получить разрешение.
- При выезде через Верхний Ларс, можно иметь при себе 3 литра алкоголя на человека без декларации или 5 литров задекларированных (заплатив по 10 евро за каждую дополнительную); 10 пачек сигарет и 250 грамм табака.
- При перелете в багаже нельзя иметь больше 5 литров вина на человека. Обязательно смотрите ограничения на ввоз в ту страну, куда направляетесь; в Грузии же правила вывоза довольно либеральны.
- Все колюще-режущие предметы, жидкости, зубные пасты, косметика и т.д. должны быть сданы в багаж.
Вопросы по теме:
Что привезти из Грузии в подарок?
Можно привезти вино из квеври, настойки на чаче, традиционные сладости, приправы и соусы, элементы народных костюмов, рог для вина, ковры, украшения в технике минанкари.
Что привезти из Грузии из еды?
Присмотритесь к сырам, соусам (ткемали, сацебели, наршараб), вяленой хурме, экзотическому варенью, каштановому мёду, пастиле.
Что привезти из Грузии ребёнку
Пастилу тклапи (вкусное и полезное лакомство), чурчхеллу, куклу ручной работы в национальном грузинском костюме, папаху, девочкам могут понравиться сережки или подвеска в технике минанкари.
Выгодно ли покупать золото в Грузии?
Да, выгодно. В Тбилиси есть Золотой рынок с большим разнообразием золотых изделий по отличным ценам. Единственное, относительно некоторых украшений, качество оставляет желать лучшего, так как не всегда используются хорошие золотые сплавы. В Батуми так же есть золотой рынок. Находится в ТЦ Плаза.
Можно ли провозить сувенирные магниты в ручной клади?
Можно провозить магниты и другие сувениры в ручной клади, кроме тех, которые указаны в разделе «Таможенные правила и ограничения при выезде из Грузии» (читать выше).
Что привезти из Батуми?
Магнитик со статуей «Али и Нино», папаху, сыр сулугуни, чурчхелу с рынка Бони, чачу, вино, вяленую хурму, аджарский чай.
Что привезти из Тбилиси?
Вино, антиквариат с Сухого моста, драгоценности с Золотой биржи, варенье из грецкого ореха, безворсовый ковер.
Где купить вино в Тбилиси?
В Винной галерее (39 Tsinamdzgvrishvili Street), Wine Time (18 Samreklo Street), Winery Khareba (50/1 Shota Rustaveli Ave), Karalashvili wine cellar (19 Vertskhli St), и конечно же, по классическому варианту, на Дезертирском рынке у местных торговцев.
Другие интересные статьи:
Лучшие отели в горах – обзор 8 гостиниц мечты с красивым видом
Покупаем авиа билеты в Грузию не дорого
Аренда машины в Грузии: где лучше бронировать, нюансы и советы
Экскурсии из Тбилиси по Грузии
Экскурсии из Батуми и Кобулети
Привет!
Я – Виктор, основатель этого сайта и его главный, но не единственный автор.
Путешественник и фотограф. Посетил более 40 стран.
Родился и вырос в Батуми. Обожаю путешествовать по Грузии.
Подробнее обо мне здесь.