בית קפה בבטומי זה לא רק שתייה ואוכל טעים. זה קצב חיים איטי, להסתכל על אנשים שעוברים, לדבר עם חברים ועם זרים בשולחן הסמוך. זה הטעם של הזמן, שנשפך מסביב וקופא קצת בזמן שאתם שותים עוד קפה.
יש לנו גם כתבה על חצ'פורי: החצ'פורי האג'רי (הסירה) הכי טוב בבטומי. דירוג מקומות.
בתי הקפה הטובים בבטומי
בתי הקפה של בטומי הם תערובת של סגנונות, תחושות, ריחות, שפות וטעמים. כשמטיילים בעיר ונהנים מהגיוון שלה, קשה לבחור, ואני אעזור לכם. בנבחרת הזאת יש בתי קפה שבהם בא להישאר עוד. כאלה שבהם ביקרתי בעצמי הרבה פעמים, ושעל השירות בהם אני יכול לערוב. כאלה שבהם תמיד תתקבלו בשמחה, ושידאגו שתזכרו את בטומי בהתפעלות ובהנאה.
אז, יוצאים לדרך!
Coffeetopia
אי אפשר לפספס את בית הקפה הזה, כי הוא נמצא בלב העיר, לא רחוק מהכניסה המרכזית לשדרה. מהמרפסת של Coffeetopia רואים את החיים העמוסים של רחוב רוסתאוולי: דקלים גבוהים ויפים לאורכו, מזרקת נפטון ותיאטרון הדרמה. החיים כאן תמיד בשיא, וכל כך כיף לשבת ליד שולחן, בלי למהר לשום מקום, ולאכול סופלה אפוי עדין או עוגת גבינה.
חוץ מזה, Coffeetopia הוא מקום ותיק מאוד, שבעבר נקרא "ממתקי המזרח". צילמו כאן סצנה מהסרט הסובייטי המפורסם והאהוב "אהבה ויונים". ובמקום הזה אפשר להרגיש את אותה אווירה, כי העיצוב של בית הקפה כמעט לא השתנה. רק הוויטראז'ים הוחלפו.
Coffeetopia יכול לרצות אפילו את אניני הטעם וחובבי הקפה המושבעים, כי מגישים כאן מוצרי קפה איכותיים מאוד ובמבחר גדול. הריח של פולי קפה טחונים טריים פשוט לא ייתן לכם לעבור. בתפריט יש גם ארוחות בוקר, כריכים, נשנושים שונים וקינוחים.
שעות פתיחה: 8:00 – 1:00
כתובת: רחוב ק. גמסחורדיה 6
Lovita
בית הקפה Lovita בבטומי הוא גן עדן ורוד אמיתי לאוהבי יופי ומטבח מעודן. העיצוב בצבעי פסטל רכים, עם שפע של פרחים, מראות ורהיטי מעצבים. כל פרט כאן מחושב כדי ליצור אווירה אגדית.
אבל העיקר ב-Lovita הוא האוכל המעולה. השף מציע מנות ייחודיות מהמטבח האירופי והאסייתי בהגשה אלגנטית.
אבל ההפתעות של Lovita לא נגמרות כאן. הייחוד העיקרי הוא פינות הצילום המיוחדות: קירות ורודים, אמבטיה בין פרחים, כתובות ניאון. כאן כל אחד ימצא את הרקע המושלם לסלפי לאינסטגרם.
שעות פתיחה: 10:00 – 22:00
כתובת: רחוב שריף חימשיאשווילי 4
Dona
את הקונדיטוריה ובית הקפה Dona אפשר לקרוא בקלות המקום הכי טוב לאוהבי מתוקים בבטומי. לכאן חייבים להגיע. הריחות המסחררים של מאפים, וניל, שוקולד, קינמון, תבלינים וקפה לא ייתנו לכם לעבור. אמנם שני הסניפים של Dona קטנים, עם כמה שולחנות בלבד, אבל הם מאוד נעימים.
מה אין כאן: עוגות, מקטנטנות ועד ענקיות, מאפים שונים, קאפקייקס, רולדות, עלי בצק, עוגיות, מאפינס, בקלאווה, אקלרים, סלסלות, ג'לי, מוסים וקינוחים. הכול מבצק ספוג, בצק פריך, בצק גבינה ובצק עלים. למילויים ולקישוטים הקונדיטורים של Dona משתמשים בפירות עונתיים טריים, קרמים של שמנת, חמאה ופטיסייר, גנאש שוקולד, ומילויים של בננה, אוכמניות, תות וּפטל.
הקונדיטורים המוכשרים מתחשבים בכל ההעדפות והטעמים של המבקרים, ולעתים קרובות משלימים ומעדכנים את התפריט. עוגות ביופי יוצא דופן, פשוטות ומרובות קומות, עם קישוטים מורכבים מבצק סוכר צבעוני, מרציפן ושוקולד. לא תמצאו שני מוצרים זהים: כל אחד הוא יצירת מופת של אמנות הקונדיטוריה.
אי אפשר להיכנס ל-Dona ולצאת בידיים ריקות או בלי לטעום לפחות משהו מהמבחר העצום של המעדנים. המחירים סבירים מאוד, והמתוקים באיכות גבוהה.
המקום ידוע גם בכך שהקונדיטורים מכינים עוגות בהזמנה לאירועים שונים, לכל טעם ורצון. עוגה ייחודית לחתונה, לטבילה, ליום הולדת או לכל אירוע אחר מכינים כאן.
לגבי השירות: בגלל זרם האנשים העצום והתורים האינסופיים, ב-Dona יש שירות עצמי. הקפה והתה כאן בינוניים מאוד. אבל חלופה מצוינת היא קומפוט פירות טרי.
פתרון טוב כשמגיעים ל-Dona הוא לקנות את המתוקים האהובים לדרך. יארזו לכם הכול בקופסאות מיוחדות. כמעט כל הלקוחות של Dona עושים את זה. שולחנות פנויים בקונדיטוריה הם דבר נדיר, ועוד יש המולה, רעש ותור ארוך.
שעות פתיחה: 9:00 – 23:00
כתובות:
1. העיר העתיקה, רחוב גורגסאלי 41
OTKHI cafe
בית הקפה הנעים הזה נמצא ממש במרכז העיר העתיקה, דקה הליכה מהפיאצה. בחוץ יש שני שולחנות, דלפק בר מאולתר ונדנדה חמודה, שמופיעה גם בלוגו של בית הקפה.
בפנים יש 2 קומות: בראשונה כמה שולחנות, ובשנייה ספות נוחות בטירוף, מצוינות לזוג או לקבוצה גדולה. ואם ממשיכים פנימה, מגיעים לחנות מזכרות.
לגבי קפה, החבר'ה מבינים דבר או שניים בבחירת פולים. יש להם גם בית קפה קטן בשם FoxCoffee באותו רחוב, שלפי מומחים ספרדים מכינים בו את הקפה הכי טוב בבטומי! כאן, ב-OTKHI (שפירושו "ארבע" בגאורגית), מכינים קפה בג'אזווה על חול, משקאות קפה רגילים ומשקאות ייחודיים.
בתפריט מגוון ארוחות בוקר (ההמלצה שלי: סירניקי, לביבות גבינה, או חביתת ירקות), שמגישים כל היום. יש סלטים, כמה מרקים, מנות עיקריות וקינוחים. לביבות הקישואים עם סלמון ראויות לאזכור מיוחד: שילוב טעמים מדהים שמשאיר טעם נפלא. שימו לב גם לתפריט העונתי, תמיד יש בו משקאות ומנות מעניינים.
אבל היתרון הכי חשוב של OTKHI הוא האווירה. הבעלים עשו הכול כדי שכל אורח יחזור לכאן שוב ושוב. מה שאני עושה בהנאה, וממליץ גם לכם)
שעות פתיחה: 10:00 – 22:00
כתובת: רחוב המלך פרנוואז 12
RHINO
הוא נמצא ברחוב אחוולדיאני, שלא סביר שתגיעו אליו בטיול ספונטני בעיר. בית הקפה ממש ליד מוזיאון אג'ריה, כך שמאוד נוח לעצור כאן לכוס קפה אחרי המוזיאון. במזג אוויר טוב אפשר לתפוס אחד משני השולחנות בחוץ, ובגשם לשבת באולם המלבני הגדול.
יש דלפק מול חלונות פנורמיים, כתריסר שולחנות לשניים או לארבעה, ואזור משותף לעבודה. אגב, כן, על השולחנות יש שלטים שמזכירים שבשעות העבודה אי אפשר לשבת בהם עם לפטופ.
הקירות מקושטים בציורים מודרניים מסוגננים, מתחת לתקרה מסתובב סטרובוסקופ, ומהרמקולים מתנגנת מוזיקה קצבית. אבל העיקר, כמובן, הוא לא העיצוב אלא המטבח! אגב, רואים אותו דרך חלון, אף אחד לא מסתיר מכם את סוד הכנת המנות הטעימות!
בהחלט הייתי ממליץ על האשבראון, ככה קוראים ללביבות תפוחי אדמה במקומות אירופיים טרנדיים. כמו שאתם זוכרים, "טוסט לא יכול לעלות 8 דולר, אבל קרוטון כן"). מגישים אותו עם ביצה (עין או מקושקשת, לבחירתכם), סלט וסלמון.
בביקורות ב-Google Maps תמצאו לא מעט התלהבות מהסירניקי הטעימות. כנראה שכמה נשמות נמכרו לשטן בשביל המתכון. יש כריכים מעניינים מאוד, דייסות והרבה מנות אחרות בהגשה יפה.
בתפריט הקפה לא תמצאו אמריקנו, אבל במקומו יש קפה פילטר מצוין. הלב שלי במקום הזה שייך לשוקו החם: לא מתוק וטעים בטירוף! הוא די יקר, אבל שווה את הכסף. גם הקקאו טוב מאוד.
שימו לב לשעות הפתיחה: זה אחד מבתי הקפה הבודדים בבטומי שבהם אפשר לשבת מהבוקר המוקדם!
בכלל, המחירים כאן גבוהים בצורה מורגשת מהממוצע. אבל תמצאו כאן שירות ראוי וקהל שמוכן לשלם עליו יותר. ואתם יודעים, שום דבר לא משנה אותנו כמו הסביבה.
שעות פתיחה: 8:30 – 21:00
כתובת: רחוב אחוולדיאני 4
Manufactory1993
בית הקפה הזה נמצא ברחוב לרמונטוב, לא רחוק מהדולפינריום ומפארק 6 במאי, כך שכיף לקפוץ אליו אחרי טיול ארוך.
במבט ראשון נראה שאין כאן הרבה מקום: 4 שולחנות ודלפק משותף. אבל משמאל יש מדרגות לקומה שנייה נעימה, שבה יש עוד כמה שולחנות.
את הקיר באולם הראשי מקשטות תמונות רטרו של אמנים גאורגים מפורסמים, ובכלל האווירה משאירה רושם נעים מאוד. ברגע שמתיישבים, מביאים לכם קנקן מים עם לימון, שאפשר ליהנות ממנו בזמן שמחכים להזמנה.
העמוד הראשון בתפריט יכול לבלבל קצת, עם מעט ארוחות בוקר ומנות עיקריות, אבל אלה רק המנות העונתיות. הראשיות נמצאות קצת הלאה, ויש מה לבחור!
למשל, את החביתה מביאים כאן אפויה בכלי מעניין מאוד, עם אבוקדו ורוטב מיוחד. אני ממליץ לשים לב גם לקינוחים: הלחמנייה מוגשת כאן בקרם מקורי, שמשלים מאוד את הטעם של משקאות הקפה.
וכן, לא כדאי לחשוב על בית הקפה הזה רק כמקום לארוחת בוקר. גם רשימת היינות וגם שעות הפתיחה מראות את זה: אפשר להגיע לכאן לארוחת ערב ולהישאר עד חצות.
שעות פתיחה: 10:00 – 00:00
כתובת: רחוב לרמונטוב 21
כדאי לציין שב-2025 נפתח בית קפה שני באותו שם, כמעט בקצה העיר, מאחורי Metro City, ברובע חדש בבנייה. בפנים יש מעט מאוד מקום, אבל יש שולחנות בחוץ. ואווירת הנעימות והשירות האיכותי נשמרים.
שעות פתיחה: 11:00 – 23:00
כתובת: רחוב אדליה 1
לסיום, אני רוצה לומר שבבטומי לא תשתעממו. זו עיר נופש עם הרבה בתי קפה, מסעדות, מועדונים, בידור, אטרקציות, פארקים, קזינו ועוד. טיפים איך לבלות בבטומי יש באתר שלנו. אנחנו תמיד שמחים לעזור.
עוד על בטומי וגאורגיה:
המלונות הטובים בהרים של גאורגיה
מזכרות: מה להביא מגאורגיה במתנה
החצ'פורי האג'רי הכי טוב בבטומי: 5 מקומות
הפארק הדנדרולוגי שקווטילי (48 ק"מ מבטומי)
