Продуктовый рынок Бони в Батуми расположен чуть в стороне от основных достопримечательностей. Если вы живёте в Старом Городе, то можете прогуляться пешком: это займёт минут 20-30.

Если же вы остановились в районе Нового Бульвара, то лучше вызвать такси (поездка будет стоить около 5 лари) или доехать на автобусе (для проезда понадобится или транспортная, или банковская карта).

Номера автобусов: 1 1ა 2 2ა 4 8 12 12ა 15 16

Можно доехать и на маршрутке, просто спросите у водителя: идёт ли она до базара Бони.

Местные не используют в обиходе рынок. Мы всегда говорим базар. Поэтому, что бы вас лучше поняли спрашивайте именно про базар.

А здесь статья про главный вещевой рынок Батуми – Хопа.

Как не заблудиться на центральном рынке Батуми

Крытый рынок состоит из двух этажей. Помимо основного помещения есть небольшие павильоны и обширная зона уличной торговли. Чёткого обязательного распределения – где именно и какие продукты продаются – на рынке нет. Вместе с тем, я приведу вам примерные ориентиры, чтобы было проще находить то, что нужно.

Первый этаж:

Мясо, овощи, фрукты, зелень, соусы, приправы, соленья.

Второй этаж:

Чурчхела, орехи, мед, сухофрукты, пастила, чай, кофе, курица, поросята, сыры

Есть ещё и рыбный отдел, но советовать его, когда в Батуми есть отдельный рыбный рынок, бы не будем.

Лайфхаки:

В самом конце рынка есть небольшие магазинчики. Это оптовики, там закупаются многие кафе и магазины, поэтому цены, по отзывам, там ниже чем в маркетах города.
На улице Сесилия Такаишивли (вы оказываетесь на ней, выйдя из здания рынка и перейдя дорогу, она лежит перпендикулярно рынку) овощи и фрукты могут быть дешевле, чем на рынке. Особенно, если вы берёте много. Чем дальше от рынка, тем ниже цены (там находятся оптовики).

Фейхоа, мандарины, каштаны, хурма выращенные в Аджарии.

Атмосфера базара Бони

Уже на подходе вы почувствуете дух торговли. Много небольших палаток и просто уличных торговцев вы встретите, ещё не доходя до рыночной территории. Причём, это будут и продукты, и одежда, и сувениры.

В самом здании классическая базарная атмосфера. Висят свиные и говяжьи туши, которые на месте разделываются мясниками. Пестрят своим многоцветием специи, придавая всему помещению особый аромат.

Переливается каплями сбрызнутой воды свежая зелень. Пройти мимо этого спокойно не получится. Нет, дело не в притягательности товара – вас обязательно будут окликать все продавцы, зазывая посмотреть, попробовать и, конечно же, приобрести.

Если вы обратитесь к продавцу, а он вдруг плохо разговаривает по-русски, он обязательно приведёт своего коллегу, который ответит на все ваши вопросы. Причём, многие из них будут радушно настроены к вам, независимо от того, приобретёте вы у них что-то или нет.

В последнее время сюда возят организованные экскурсии китайских туристов, которые, конечно, смотрятся довольно инородно. С другой стороны, это подтверждает и качество, и значимость Бони для Батуми и всей Аджарии!

Что приобрести на батумском базаре

Чурчхелу

Самая главная «сувенирная валюта», которую туристы привозят из Грузии. Это лакомство из орехов и виноградного сока, которое не портится, занимает мало места и нравится всем!

Специи

Какой же восточный торговец обойдётся без ароматных специй? Выбирайте на свой вкус и цвет. Моя особая рекомендация – сванская соль.

Единственное, учтите: если вы берёте специи не в заводской упаковке с собой, высока вероятность того, что ими пропахнет весь ваш багаж. Что бы этого избежать, положите специи в парочку дополнительных пакетов.

Чай

Развесной “домашний” чай – такое точно не встретишь в магазинах. Помимо классических вариантов чёрного и зелёного, здесь много и ягодных, цветочных, фруктовых собранных в домашних хозяйствах. Если я попадаю на базар, то всегда прикупаю черничный и каркаде.

Овощи и фрукты

Даже если вы не планировали покупать их изначально, скорее всего, вы не сможете устоять! Уникальность Батуми в том, что почти в каждый месяц есть какие-то сезонные фрукты и овощи, буквально только утром сорванные с дерева или грядки.

Если вас интересует шоппинг, то почитайте обзорную статью про торговые центры Батуми.

Цены на рынке продуктов Батуми

Кого-то сейчас бросит в пот, а кто-то наоборот почувствует волнующий азарт. На рынке Бони принято торговаться. Да, цена зависит от вашей активности. Конечно, вы можете согласиться на первую названную продавцом стоимость, но, скорее всего, она не будет самой выгодной. Особенно, если у вас ярко выраженная славянская внешность. Более того, некоторые продавцы считают удивительным, если вы не хотите торговаться. Но всё равно будут вам продавать.

Что касается конкретных сумм, то их назвать очень сложно. На одни и те же товары цена может отличаться в 2-3 раза в зависимости от сезона. Приведём диапазоны для наиболее популярных товаров, чтобы у вас были ориентиры:

Чурчхела – 2-3 лари за штуку;

Сыр сулугуни – 12-20 лари за килограмм;

Помидоры – 2-7 лари за килограмм;

Домашнее вино – 5-10 лари за литр.

Единственное, что стоит учитывать – большинство торговых точек не оборудовано терминалами, поэтому с собой необходимо взять наличные деньги.

История городских базаров

Батумский базар за свою историю переезжал неоднократно. Самый известный рынок в первые годы города был на современной улице Горгиладзе, тогда она называлась Базарной. Сейчас там находится сквер рядом с Музеем Искусств. Во время попытки эмигрировать в Турцию на этом рынке приторговывал Булгаков и, по одной из версий, именно там он встретил свою Маргариту.

В позднее советское время рынок тоже находился в центре города, недалеко от порта, на месте современного торгового центра «Плаза». У многих батумчан была традиция идти за продуктами по выходным с утра. Это был целый ритуал, передаваемый из поколения в поколение. И только недавно рынок вынесли за пределы исторического центра.

Кстати, чтобы вы не запутались, Базар, Рынок Парехи, Бони и Центральный рынок – это не три разных локации, а одна и та же.

Стоит отметить, что центральный рынок в Батуми уже не несёт той социальной значимости для города, которую он имел ранее. Здесь нет ничего эксклюзивного, а найти свежие овощи, фрукты, зелень и мясо теперь можно в любом супермаркете у дома.

Но, во-первых, купить домашний сыр (а ещё и можно пробовать несколько сортов) у хозяюшки всегда приятней , чем в магазине.

А, во-вторых, особый местный грузинский колорит красочного базара вы найдёте только здесь! Посудите сами, где ещё вы сможете ощутить непередаваемую смесь запахов, получите возможность поторговаться (немного в шутку, немного всерьёз) и почувствуете особую восточную изюминку? Именно здесь становится понятно, что Батуми – тоже Грузия!

До встречи на рынке Бони, друзья!

Читайте также:

Экскурсии по Грузии из Батуми

Апартаменты посуточно у моря с джакузи на балконе

5 лучших отелей в старом городе с фото и описанием

Все обзорные и смотровые площадки Батуми

Здесь мы рассказали про все пляжи Грузии и как до них добраться

Что посмотреть: топ 30 достопримечательностей рядом с Батуми